温度変化で素材を楽しむ

フレーバーテリーヌのレシピをベースに、使用食材・形・焼き方にこだわることで生まれたフレーバーケーキは、召し上がる温度帯により「香り・味・口当たり」の変化をお楽しみいただけます。

素材へのこだわり

京都宇治の老舗製茶問屋「山政小山園」が作る宇治抹茶をふんだんに使用し、北海道産生乳100％のクリームチーズと生クリーム・イタリア産マスカルポーネ・有機ホワイトチョコを組み合わせた、抹茶の香り溢れる一品に仕上がっております。

化学調味料・保存料・着色料・香料無添加のグルテンフリーケーキです。

１つずつシェフが手作りする特別なケーキ

見た目はチーズケーキですが、抹茶好きのお客様に喜んでいただきたい思いから、シェフが生み出した配合は、チーズケーキ・ショコラテリーヌの濃厚さ、生チョコのようなくちどけをお楽しみいただけます。
山政小山園の宇治抹茶が持つ香り・旨味を温度変化で楽しみつくすことができる特別な逸品です。

商品詳細

【本体サイズ】4号サイズ
【内容量】1個（約300ｇ）
【原材料】生クリーム・ホワイトチョコレート・鶏卵・マスカルポーネ・クリームチーズ・砂糖・抹茶・コーンスターチ（一部に卵・乳を含む）
※同一工場内でアーモンド・小麦を使用した製品を製造しています。
【保存方法】要冷凍（‐18℃以下）にて保管し、解凍後は要冷蔵（10℃以下）にて保存の上、2日を目安におめしあがりください。
【賞味期限】製造日より45日　解凍後の再冷凍は品質が悪化いたしますのでご遠慮ください。
【配送方法】冷凍クール便　全国一律1,200円

※熨斗は商品化粧箱にリボンがついております関係で、配送用段ボールに熨斗シールを付けて対応させていただきます。

※当店では地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から納品書・明細書の発行は対応しておりません。商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきます。