クリスマスチャームをご希望の方はオプションよりご選択ください。 大きいサイズをご希望のお客様は５号サイズのオプションを追加してください。

クリスマスチャームをご希望のお客様はオプションよりご選択ください。 通常サイズよりも大きな５号サイズとなります。 大人数でのご利用の方はこちらをお選びください。 ※商品写真は４号サイズのものです。

冷凍商品とご一緒のご注文の際は同梱してお届けさせていただきます。 ご到着後はご解凍いただき、涼しい場所に常温にて保管してください。 注意点 クール便でのお届けの際、湿度の関係で箱が濡れて変色する場合がございます。また、ご解凍の際は化粧箱から商品を出していただくか、湿度の高い場所でのご解凍はお気をつけください。 常温配送をご希望のお客様は別途焼き菓子のみでご購入下さい。

フランス産の栗を中心に５種類の栗を使用した、洋栗の香りと味が存分にお楽しみいただける濃厚栗テリーヌです。 テリーヌ部分はフランス産の栗ペーストを２種組み合わせ、和栗ペースト・西洋栗のローストパウダー、栗の蜂蜜を混ぜ合わせ、マスカルポーネと生クリームで仕上げました。 テリーヌの中とトップには、日本ではあまり流通していないシャテーヌ（山栗）の渋皮煮を使用しています。 シャテーヌはマロングラッセなどに使われる一般的な“マロン”と比べ独特の強い甘味が特徴で、マロンとは違う山栗の香りもお楽しみいただけます。 モンブランと言えばラム酒の組み合わせですが、ラム酒をテリーヌに混ぜると全体がラム酒の香りになってしまうので、ロースト栗パウダーで作ったマジパンにラム酒の香りをつけ、テリーヌの最下段（中入れ栗の下）に忍ばせることで、マジパンを食べた時にラム酒が香る工夫を施しています。 最上段はマロンクリームを絞りシャテーヌで飾りつけした、テリーヌのほとんどが栗という贅沢品です。 モンブラン発祥はヨーロッパ。 近年和栗のスイーツを多く見かけますが、モンブランとして楽しむのであれば、ヨーロッパ産の西洋栗の方が美味しいと思いこのテリーヌを作りました。 レストランではオンライン販売前にコースのドルチェとしてカットしてご提供していますが、皆様口をそろえて「濃い」「栗の香りがすごい」とおっしゃります。 是非コーヒーや紅茶と合わせながらお楽しみいただけると幸いです。 もちろん、当店のフレーバ―テリーヌの特徴である、温度帯で「香り・味・口当たり」の変化も楽しみいただけますので、常温に置いたものと冷蔵庫からだしたての２種類を食べ比べしてお楽しみください。

本場ドイツの本格的な作り方やレシピを踏襲した当店人気のシュトーレンです。 翌年分のシュトーレンに使用するドライフルーツを１年間ラム酒に漬け込み熟成させています。 今年はあらかじめシュトーレンをやや熟成させてからの販売です。 周りの砂糖が透けてきたら熟成の証。 熟成したシュトーレンは作りたてより、ドライフルーツ、バター、スパイスが徐々に生地になじみ、より美味しくなります。 その熟成の進み具合を楽しみながら少しずつカットしてクリスマスまで食べるのが本当の楽しみ方です。 レストランでのご予約の方優先でお出ししておりますので、オンライン販売は数を絞っての販売となります。 売切れたら翌年のご案内となりますので、お早めにどうぞ！ 商品詳細 【本体サイズ】約２０センチ 【内容量】1本（約400ｇ） 【原材料】小麦粉、ライ麦粉、バター、砂糖、牛乳、ドライフルーツ（オレンジ、レモン、アプリコット、クランベリー、レーズン、イチジク）アーモンド、クルミ、卵、洋酒、イースト、塩、オールスパイス、クローブ、シナモン、カルダモン （一部原材料に小麦、卵、乳、オレンジ、アーモンド、クルミを含む） 【保存方法】冷暗所にて常温保管 ※冷蔵庫での保管は小麦粉のでんぷん質がボソボソになる原因となります。 常温以外で保管したい方は冷凍庫にて保管してください。 【賞味期限】６０日 【配送方法】常温便 ※当ショップはペーパーレス化を推奨させて頂いております。納品書・明細書等お値段がわかるものは同封しておりません。 ※領収書をご希望のお客様は別途メールにてお送りいたします。 備考欄に宛名・但し書きをご明記の上、領収書希望とご記載ください。

酸味は優しく、香りは豊かに。 とろけるレモンチーズケーキ

冷凍商品とご一緒のご注文の際は同梱してお届けさせていただきます。 ご到着後はご解凍いただき、涼しい場所に常温にて保管してください。 注意点 クール便でのお届けの際、湿度の関係で箱が濡れて変色する場合がございます。また、ご解凍の際は化粧箱から商品を出していただくか、湿度の高い場所でのご解凍はお気をつけください。 常温配送をご希望のお客様は別途焼き菓子のみでご購入下さい。

冷凍商品とご一緒のご注文の際は同梱してお届けさせていただきます。 ご到着後はご解凍いただき、涼しい場所に常温にて保管してください。 注意点 クール便でのお届けの際、湿度の関係で箱が濡れて変色する場合がございます。また、ご解凍の際は化粧箱から商品を出していただくか、湿度の高い場所でのご解凍はお気をつけください。 常温配送をご希望のお客様は別途焼き菓子のみでご購入下さい。

ご自身用のバラ売り商品です。 ２袋（１２個入）となります。４袋ご購入希望のお客様はご注文数を２にしていください。 冷凍商品とご一緒のご注文の際は同梱してお届けさせていただきます。 ご到着後はご解凍いただき、涼しい場所に常温にて保管してください。 常温配送をご希望のお客様は別途焼き菓子のみでご購入下さい。

ヨーロッパで人気のヴィーガンレザー。 日本国内でコルクレザーを使用した商品は少なく、徐々に認知度が上がりつつありますが、まだ珍しい素材です。 そのコルクレザーを使用した保冷バックを特注で製造しております。 コルクレザーの原料はコルクの樹皮を使用しており、樹皮を採取することでコルク樫のCo２吸収率は高まり、樹皮は１０年ほどで元に戻ると言われています。 森林を伐採することなく適切なサイクルで採取することで、より多くの酸素を作り出してくれるコルクは環境にやさしい素材として注目を集めています。 また、コルクレザーに使用されるコルクは小粒で目が細かい方が不純物が少なく、コルク同士の隙間がないため、なめらかな手触りになり、耐久性・防水性に優れ長持ちすると言われています。 滑らかな肌触りのコルクレザーは保冷バックとしては最適で、贈り物にしても他にはない存在感を演出できます。 そんな目新しい素材ですが、日常でもご使用いただけるようにシンプルなデザイン、そしてショルダーバックサイズで特注いたしました。 【サイズ】 約 350mm×340mm×102mm　 【配送方法】 ヤマト８０サイズ　宅急便 ※商品発送について （冷凍商品と一緒のご注文の際は８０サイズにて同梱してお送りいたします。） ※当店では地球環境保護、お客様の個人情報保護の観点から納品書・明細書の発行は対応しておりません。商品出荷の際にお送りする発送のご案内メールをもちましてお買い上げの明細書とさせていただきます。

常温でテリーヌを数時間持ち歩きたいというご要望にお応えしてクラフト紙袋と、保冷袋、保冷材のセットをご提供いたします。 季節にもよりますが、付属の保冷剤で常温の持ち歩きは３～４時間程度であれば対応可能です。 手提げ袋・保冷袋・保冷剤・商品を１箱にまとめてお送りいたします。 【材質】　　未晒クラフト紙100g 【本体サイズ】幅260×マチ160×高260mm 保冷袋 【材質】アルミ蒸着発砲シート 【色】　シルバー 【仕様】角底　封かんテープ付き 保冷剤　100ｇサイズ×１